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荷花市场监管所开展校园及周边食品安全联合检查

2020年10月20日 03:58 李本昌 点击:[]

1012日—13日,荷花市场监管所联合荷花镇综治办、安监站、水务站、派出所、中心校、卫生院成立联合检查组,对全镇中小学、幼儿园的食品安全、校舍安全、消防安全等方面进行了安全隐患大排查。

联合检查组主要实地查看食堂内外环境卫生、就餐场所卫生及相关“公筷公勺”和“光盘行动”宣传提示、洗手设施设备、后厨“三区隔断”及“三防”设施布局、食品原料贮存区、食品留样及消毒设施设备、从业人员着装及健康证持有情况,查看食品采购索证索票、进出台账、消毒记录、留样记录、从业人员晨检记录等方面,同时对校园周边食品经营户展开了严格的食品安全检查。通过检查,大部分学校都能落实食品安全主体责任及各类食品安全管理制度,进货查验制度落实较好,但也存在部分学校留样、消毒程序不规范和设施设备配备不齐全、操作环境卫生状况不佳等问题,对存在的问题,执法人员现场提出了整改意见,督促学校及时整改并追踪整改效果,务必将隐患问题落实到位。

此次共检查中小学、幼儿园10所,通过认真、细致、全方位的检查,进一步提升了各类学校食堂、学校校园及周边食品安全意识和食品安全管理水平,切实保障了广大师生的饮食安全和身体健康。

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